Presentazione
La torta salata zucchine, provola e salsiccia in friggitrice ad aria è un piatto versatile e gustoso che si adatta perfettamente a diverse occasioni. Con la sua combinazione di sapori e consistenze, sarà un successo garantito a tavola. Servila come antipasto per una cena speciale, come piatto unico per un pranzo in famiglia o come deliziosa opzione per un picnic all'aperto. Gli ingredienti freschi e la cottura leggera in friggitrice ad aria la rendono un'opzione salutare e gustosa per tutti. Buon appetito!
Preparazione
1
Cuocere le zucchine e la salsiccia
Cuocere le zucchine in friggitrice ad aria per 10 minuti a 180° gradi e lasciale raffreddare leggermente. Tagliare le zucchine a rondelle sottili e metterle da parte. Sempre in friggitrice ad aria cuocere la salsiccia sbriciolata fino a doratura, circa 15 minuti a 200 gradi e lasciarla raffreddare.
2
Preparare il composto
In una ciotola grande, sbattere le uova con la panna, aggiungendo sale e pepe a piacere. Aggiungere quindi le zucchine e la salsiccia rosolata al composto di uova e mescolare bene.
3
Aggiungere la provola al composto
Preparare uno stampo da torta rivestendolo con carta forno e versarci il composto di uova, zucchine e salsiccia. Tagliare la provola a cubetti e distribuirla uniformemente sulla superficie della torta salata.
4
Cuocere in friggitrice ad aria
Cuocere in friggitrice ad aria a 180°C per circa 30-35 minuti, o finché la superficie sarà dorata e la torta salata sarà ben cotta al centro.
5
E adesso, il momento clou!
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