Se ami i dolci e cerchi un’alternativa più sana e leggera, con la Friggitrice ad aria Vintage puoi ottenere dolci leggeri senza rinunciare al gusto. Immagina il profumo di mele fresche che invade la tua cucina mentre le ciambelline di mela cuociono in pochi minuti in friggitrice ad aria.

Queste ciambelle di mela sono perfette per colazione, come spuntino o come dessert post cena per deliziare il palato di grandi e piccini.  La magia di questa ricetta della content creator @cimettolozucchero ti stupirà!

Ingredienti per circa 15 ciambelline

• 3 mele golden medie
• 1 uovo
• 100 ml di latte intero
• 120 g di farina 00
• 2 cucchiai di zucchero
• qb cannella , scorza di un limone non trattato
• 1/2 bustina di lievito

1. Sbattere con un mixer un uovo con lo zucchero, aggiungere il latte, scorza di limone, cannella e infine farina e lievito continuando a mescolare.
2. Lasciar riposare 30 minuti in frigorifero.                                                                   
3. Sbucciare le mele, elimina il torsolo e tagliarle a fettine. Rivesti le griglie della friggitrice ad aria Vintage con carta da forno.
4. Intingere le fettine di mela nell’impasto e posizionare sulla griglia. Cuoci per 15 minuti a 180° gradi, girandole a metà cottura.
5. Una volta cotte, spalmare  un velo di miele e passarle nello zucchero semolato.