Il trancio di tonno preparato nella friggitrice ad aria è un secondo piatto leggero e sfizioso che conquista per la sua freschezza e delicatezza
Il trancio di tonno in friggitrice ad aria presenta una superficie esterna dorata, mentre il suo interno mantiene un colore rosso tenue o rosato, a seconda del grado di cottura desiderato. Spesso apprezzato anche dagli amanti della carne per il suo gusto deciso, risulta delicatamente croccante all'esterno grazie alla friggitrice ad aria, mentre l'interno rimane morbido e succoso. Il filo di olio a crudo esalta il sapore del tonno, mentre la scorza di limone da un tocco di freschezza. Servito con contorni leggeri come insalata fresca o verdure grigliate, questo piatto diventa un'opzione ideale per un pasto bilanciato e gustoso. Con il trancio di tonno in friggitrice ad aria, puoi goderti un'esperienza culinaria deliziosa e salutare in ogni boccone.
Preriscaldare la friggitrice a 200°
Condire i tranci di tonno con prezzemolo tritato, un pò di limone e un filo di olio a crudo.
Adagiare il tonno sul cestello della friggitrice, meglio se protetto da una retina antiaderente o dalla carta forno così da non farlo attaccare e per permettere una cottura più uniforme. Spennellare la superficie con l’olio, salare e pepare a piacimento
Cuocere le fettine a 200° 3 minuti per lato se vogliamo una cottura media, oppure 4-5 minuti a lato per un risultato ben cotto.
Di seguito un elenco di prodotti utili per la preparazione del piatto
Scopri cosa puoi fare con la friggitrice ad aria oltre a cucinare tante ricette diverse: dall'essiccazione per conservare ai decori per casa o cocktail.
