Le sovracosce di pollo alle erbe aromatiche, preparate con la friggitrice ad aria, offrono un equilibrio perfetto tra leggerezza e gusto.
Le sovracosce di pollo preparate nella friggitrice ad aria sono un'opzione facile e veloce che accontenta tutta la famiglia, offrendo al contempo un'alternativa leggera grazie all’innovativa modalità di cottura. Le erbette aromatiche utilizzate donano al pollo un sapore unico, che viene esaltato dalla marinatura con aceto e scorza di limone, apportando un tocco finale di freschezza. Questa combinazione crea un equilibrio di sapori esaltante, perfetto per una cena quotidiana, resa ancora più pratica dalla rapidità di preparazione. Lasciare il pollo marinare per almeno un'ora contribuirà a ottenere un risultato ancora più gustoso e profumato.
Grazie a questo metodo di cottura, il pollo rimane incredibilmente morbido e succoso all'interno, mentre all'esterno si sviluppa una doratura croccante e invitante, esaltata dalla fragranza delle erbette aromatiche. Questa deliziosa combinazione di sapori e consistenze renderà questo piatto un'opzione ideale per un pasto leggero e saporito, adatto a qualsiasi occasione.
Su un tagliare tritare finemente il rosmarino privato del gambo, la salvia e il prezzemolo
In una ciotola mettere le sovracosce di pollo e aggiungere l’aceto, le erbette aromatiche, la scorza di limone grattugiata, il sale e il pepe e un filo di olio. Massaggiare bene il pollo affinché assorba tutto il condimento e riporlo nel cestello della friggitrice.
Cuocere a 200° per circa 25 minuti
Di seguito un elenco di prodotti utili per la preparazione del piatto
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