Frittata di pasta e asparagi in friggitrice ad aria

La frittata di pasta e asparagi in friggitrice ad aria è una rivisitazione di un grande classico della cucina, apprezzato per la sua bontà e la sua semplicità


  • Preparazione:10 min
  • Cottura:20 min
  • Tempo totale:30 min
  • Porzioni:4
  • Costo:Basso
  • Cucina:Mediterranea

Presentazione

Frittata di pasta e asparagi in friggitrice ad aria

La frittata in friggitrice ad aria risulterà soffice e leggera, grazie a una cottura innovativa che permette di cuocere l’uovo con un filo di olio. Questa tecnica rivoluzionaria preserva il sapore e le proprietà nutritive degli ingredienti, offrendo un piatto leggero e salutare. La frittata di pasta e asparagi è un vero inno alla primavera: semplice, veloce e con ingredienti che si sposano magnificamente fra loro. Offre un mix delizioso di sapori e consistenze, rendendo ogni morso un'esperienza gustativa unica. La combinazione di asparagi, pasta, uova e formaggio crea un piatto equilibrato e nutriente. Che si tratti di un pasto in famiglia o di un'occasione speciale, la frittata con pasta e asparagi in friggitrice ad aria sarà sempre un successo assicurato, conquistando tutti con il suo sapore genuino e la sua consistenza irresistibile.

Preparazione

1
Bollire la pasta

Mettere a bollire la pasta in acqua salata e portarla a cottura. Scolare la pasta e metterla in una ciotola.

2
Preparare gli ingredienti

Nel frattempo lavare gli asparagi e tagliare via con coltello la parte più dura del gambo. Si capisce dove tagliare perchè il gambo si incide facendo una leggera pressione dove è mangiabile, la parte che non si incide va buttata. Su un tagliere tritare la cipolla e tagliare a pezzetti gli asparagi. Versare gli ingredienti in una teglia e condirli con un filo di olio, il sale, il pepe e mezzo bicchiere di acqua. Cuocere in friggitrice ad aria per 10 minuti a 200°.

3
Unire gli asparagi alla pasta cotta

Unire gli asparagi cotti alla pasta, girare accuratamente.

4
Preparare condimento

Sbattere le uova in una ciotola molto bene, aggiungere la mozzarella fatta a dadini, il sale, il pepe a gusto, il basilico tritato.

5
Unire il condimento al composto

Aggiungere il composto agli ingredienti cotti in friggitrice e cuocere a 200° per altri 10 minuti.

6
Eccolo qui, pronto da gustare!

Come pulire la friggitrice ad aria di Ariete

Come si pulisce correttamente la friggitrice ad aria Ariete? Scopri quali prodotti utilizzare per la pulizia del cestello e non solo, per non rovinarla.