Ricetta Mousse allo yogurt con nocciole e cioccolato
- 29 mar. 2023
- Cucina e Ricette
- Ariete
La mousse di yogurt è un dessert leggero e fresco perfetto per le giornate estive, facile da preparare e personalizzare a piacimento. La ricetta di mousse di yogurt prevede l'utilizzo di pochi ingredienti e garantisce un risultato cremoso. Per un dessert semplice ma raffinato da offrire agli ospiti, la mousse di yogurt è la soluzione ideale. Ecco come preparare la Mousse allo yogurt con nocciole e cioccolato con la ricetta della content creator @ildolcedialice e preparate con Gratì
Ingredienti:
- 80 g di biscotti a scelta
- 200 g di yogurt greco intero
- 150 g di panna fresca
- 1 cucchiaio colmo di zucchero a velo
- 50 g di nocciole
- 40 g di cioccolato fondente
Procedimento:
- Inserire i biscotti nel Gratì Ariete e ridurli in polvere. Inserirli nel fondo delle coppette.
- Montare la panna fredda con il cucchiaio di zucchero a velo, poi incorporarla allo yogurt greco.
- Distribuire metà composto di yogurt nelle coppette, poi tritare le nocciole con il Gratì e distribuirle sulla mousse. Ricoprire con la restante mousse allo yogurt e guarnire con il cioccolato tritato con Gratì e nocciole.
- Mantenere in frigorifero fino al momento di servire.
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